GIGATERA

【商品名】
ユウキ食品 Kanokwan グリーンカレーペースト 1kg (80人分)
【商品説明】
本品（1kg）でタイのグリーンカレー約80人前
タイ料理定番グリーンカレー 青唐辛子を使用した刺激的な辛口タイプ
原材料：唐辛子、レモングラス、にんにく、食塩、シャロット、ガランガル、クミンパウダー、カフィアライム
原産国：タイ

本品(1kg)で80人分。
定番グリーンカレー、青唐辛子を使用した、刺激的な辛口タイプ。
【グリーンカレー材料4人分】
カレーペースト50g、ココナツミルク400ml、水200ml、お好みの肉200g、いんげん10本、なす2本、ナンプラー小さじ2、砂糖小さじ2
(1)鍋に油を熱しペーストを弱火で炒め、水・ココミル入れる。
(2)適度な大きさに切ったお肉・野菜を入れる。(お好みで魚介類や、豆類をいれてもよい)
(3)仕上げにナンプラーと砂糖で味を調え、できあがり。
原材料・成分
唐辛子、レモングラス、にんにく、食塩、シャロット、ガランガル、クミンパウダー、カフィアライム