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中村銅器製作所 玉子焼き鍋 【12cm×16cm】長方型 熱伝導率の良さでふわふわ玉子焼きのできあがり！ 日本製 国内生産

製品詳細- サイズ 120×160mm 材質 日本製　銅1.5mm厚　純錫　天然木 ※IH非対応
この製品は純度の高い銅板に錫を焼付けて作られています。 ご使用前に、鍋に70%位油を（使用済みのものでも良い）入れて、油が充分鍋に馴染むまで弱火にて数分間煮て下さい。 尚、煮終わった油には不純物が浮上るので、必ずお捨て下さい。 -御注意- 上記の使用法を誤って、最初に油を引くだけで強火にかけますと空焼の状態になり、表面に引いた錫が溶け出したり、変したり、玉子がこげついたりします。 ※使用中、木の柄が乾き、取手の金具とのゆるみが出る場合が有りますので、其の際は木の柄を打ち込み直して下さい。 玉子焼鍋は長くお使い頂きますと黒く変色いたしますが、これは油が充分しみ込んだ色ですので、洗剤などで洗わずにご使用されることをお勧めします。 楽しい料理のお供に未長くご使用下さい。