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風景ドットコム 常滑焼 急須 235S 陶製茶こし セラメッシュ 朱泥 400ml 日本製

幅173mm×奥行143mm×高さ97mm/容量:満水400ml/材質:陶器/重さ:250g/常滑焼(とこなめやき・愛知県)
常滑焼の朱泥(しゅでい)急須。400ml入り、2〜3人向けの中型急須。
常滑焼の朱泥(しゅでい)や黒泥急須は、陶土に鉄分を多く含むことから、お茶の味に苦みがなく、まろやかで美味しい。 「セラメッシュ」は常滑(とこなめ)で開発された陶製の茶こし。陶製でも金属のように細かなアミ目です。金属のアミを使わないことで、金属臭がない、より自然なお茶の風味が味わえます。常滑焼の上級急須の大半はこの「セラメッシュ」茶こしです。常滑焼急須は軽くて精巧、重心バランスがすぐれていて使いやすい。
(セラメッシュ急須ご使用にあたって)陶製茶こし「セラメッシュ」は金属の茶こしに頼らずに、昔からの焼き物の茶器にこだわってお茶本来の自然な味を楽しむために開発されました。茶葉の種類によっては目詰(づ)まりしたり、細かな茶葉のかけらがお茶に混じることがあります。流れ出た茶葉はそのまま食してかまいませんが、より「茶こし機能」を優先される場合は「ステンレス製茶こし付き」急須をお選びください。
1,000年も昔から続く日本の伝統的焼き物産地「常滑(とこなめ)」、
常滑焼・越前焼・瀬戸焼・信楽(しがらき)焼・丹波焼・備前焼、は「日本六古窯(にほんろっこよう)」と呼ばれています。

常滑で急須づくりが始まるのは江戸時代の中ごろ、その後「朱泥(しゅでい)急須」の技術が確立して、朱泥急須とともに日本の急須づくりをリードしてきました。今では世界でも珍しい、急須の一大産地「TOKONAME」として海外にも知られるようになりました。

・急須づくりで知られる常滑焼は、陶土に鉄分を多く含むことから、お茶の味に苦みがなく、まろやかで美味しいといわれます。
・常滑の急須は「炻器(せっき)」「焼き締め(やきしめ)」という、土を高温で固く焼き上げただけのシンプルな技法で作られます。使い込むほどにツヤが増して深みのある姿に育ちます。
・常滑焼急須は、1個ずつのフタと急須本体をヤスリ掛けして「すり合わせ」ますので、フタのガタつきがありません。ヤスリ掛けのあとが白っぽくなって残ります。

【「セラメッシュ」急須の洗い方】
「セラメッシュ」急須をご使用後は水やお湯で洗い流してください。洗剤や漂白剤はおススメしません。
茶こし部分、注ぎ口の中は柔らかめのブラシをお使いください。洗浄後はよく乾燥させてください。
茶渋(ちゃしぶ)落としは水やお湯につけ置きが効果的です。また定期的に急須ごと煮沸消毒もおススメです。

(セラメッシュ急須ご使用にあたって)
陶製茶こし「セラメッシュ」は金属の茶こしに頼らずに、昔からの焼き物の茶器にこだわってお茶本来の自然な味を楽しむために開発されました。茶葉の種類によっては目詰(づ)まりしたり、細かな茶葉のかけらがお茶に混じることがあります。流れ出た茶葉はそのまま食してかまいませんが、より「茶こし機能」を優先される場合は「ステンレス製茶こし付き」急須をお選びください。