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【在庫のみ】和田助製作所銅プチフライパンロングハンドル 12cm 2513-0120

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¥7,600

和田助製作所銅プチフライパンロングハンドル 12cm 2513-0120

本体サイズ:123×274×98mm
本体:銅、本体内側:錫、取手:真鍮
生産国:日本
ロングハンドルなので重心がとりやすく、持ちやすいです。
熱伝導が良い銅製なので、バターも素早く溶かせます。
少量のソースやカラメル作りに。
緑青(緑錆)の発生と金属臭が食品に移るのを防ぐ為、内側には錫を施してあります。

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