山田工業所 山田 鉄 打出 中華片手鍋 30cm(板厚1.2mm) 内寸 :30cm 深さ:90mm 重量:980g 材質:鉄 ●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。 より ●レストラン向け業務用商品
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